logo
add image
Foodtech Kerala

Foodtech Kerala

Foodtech Kerala is an event focusing on the food preservatives and packaging industry. The event includes all possible facets related to the food and beverage industry. The event also involves exhibiting the tedious process of preserving and packaging a variety of food products. The event provides training among younger generations and also promotes various well established businesses to promote and network their brands worldwide. It is a unique platform focusing on food preserving, engineering and packaging services. Seminars and conferences are also conducted alongside the event by professionals to train other employees and youngsters to promote the food and beverage industry. Visitors can also sample various food delicacies along the way and learn about the processes responsible in creating that delicacy.

Highlights

  • The 2019 edition will focus on food processing and post harvest technology
  • Food Safety Supervisor Training Program
  • Attracts all stakeholders from the food/beverage service sectors generating new connections

RELATED STORIES

  • എംബിഎ പ്രവേശനത്തിന് ഐഐഎം CAT

    എംബിഎ പ്രവേശനത്തിന് ഐഐഎം CAT

    കേരളത്തില്‍ എംബിഎ പ്രവേശനത്തിന് ഐഐഎം CAT, ഓള്‍ ഇന്ത്യ കൗണ്‍സില്‍ ഫോര്‍ ടെക്‌നിക്കല്‍ എജ്യൂക്കേഷന്‍ നടത്തുന്ന CMAT, കേരള സര്‍ക്കാര്‍ എര്‍പ്പെടുത്തുന്ന KMAT Kerala ഇവയിലൊന്നിലെ കോര്‍ വേണം.

  • രാത്രിയിലെ ആഹാരം ഇങ്ങനെ ക്രമീകരിച്ച് രോഗങ്ങള്‍ അകറ്റാം...

    രാത്രിയിലെ ആഹാരം ഇങ്ങനെ ക്രമീകരിച്ച് രോഗങ്ങള്‍ അകറ്റാം...

    ഉച്ചയ്‌ക്കോ വൈകിട്ടോ ജോലിയൊക്കെ ഒതുക്കി ഒരിത്തിരി നേരം ഉറങ്ങാന്‍ ഇഷ്ടമുള്ളവര്‍ സൂക്ഷിക്കുക.

  •   ഉള്ളിത്തീയല്‍

    ഉള്ളിത്തീയല്‍

    നമുക്കിന്നു രൂചികരമായ ഉള്ളിത്തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയാണെന്നു നോക്കാം ചേരുവകള്‍ ചുവന്നുള്ളി - 250 ഗ്രാം ഇഞ്ചി - 1 കഷണം തേങ്ങ ചിരകിയത് മുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - കാല്‍ സ്പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടി - 3 ടീസ്പൂണ്‍ കറിവേപ്പില വാളന്‍ പുളി ചുവന്നുള്ളി തൊലികളഞ്ഞ് നീളത്തില്‍ ചെറുതായി അരിയുക. വാള

  • ദോശയുടെ കൂടെ ഒരു സൂപ്പര്‍ ചമ്മന്തി

    ദോശയുടെ കൂടെ ഒരു സൂപ്പര്‍ ചമ്മന്തി

    ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ വറ്റല്‍മുളക് (ഉണക്കമുളക്)- 5 എണ്ണം സവാള (വലുത്) -1 എണ്ണം തക്കാളി - 2 എണ്ണം വെളിച്ചെണ്ണ, ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം സവാള നീളത്തില്‍ കനം കുറച്ച് അരിഞ്ഞെടുക്കുക. തക്കാളിയും ചെറുതായി അരിയുക. ഒരു പാന്‍ വച്ച് എണ്ണ

  • പൂപോലത്തെ ഇഡ്ഡലി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം

    പൂപോലത്തെ ഇഡ്ഡലി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം

    പല വീട്ടമ്മമാരുടെയും പ്രശ്‌നമാണ് ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ സോഫ്റ്റ് ആകുന്നില്ല എന്നത്. എന്നാല്‍ നല്ല മയവും രുചിയുമുള്ള ഇഡ്ഡലി തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള്‍ പച്ചരി- 2 കപ്പ് ഉഴുന്ന് - 1 കപ്പ് ചോറ് - 1 കപ്പ് ഉലുവ -1 ഒരു നുള്ള് തയാറാക്കേണ്ടവിധം പച്ചരിയും ഉഴുന്നും

Top